Здесь можно встретить блюда из грибов, из тыквы, из кабачков, из баклажан и даже из дыни. При этом все это фруктово-овощное разнообразие присутствует и в супах, и в салатах, и в горячих блюдах. Так, чтобы насытится сезонными продуктами, можно начать свой обед, например, с салата Pinzimonio (230 руб.), в состав которого входят сладкий перец, стебель сельдерея, огурцы, морковь, редис. Затем взять овощной суп Minestrone (120 руб.), в котором, похоже, можно найти полный ассортимент всевозможных овощей. И потом перейти к основному блюду, которым может стать Prosciutto e mellone (305 руб.) — Пармская ветчина с дыней. Другой вариант второго горячего: ризотто с белыми грибами или с тыквой — Risotto con zucca gialla (295 руб.), Risotto ai funghi porcini (115 руб.).
Адрес ресторана «Mama Roma»: Красноярск, Мира пр., 50а
Поделиться