18 октября в Барнауле в торговом центре «Европа» откроется ресторан «Перцы». Сам бренд и комплекс технологий обошелся КБРГ в 40 тысяч евро и был приобретен у владельца торговой марки – красноярской компании Bellini Group. Вы плата была единовременная, то есть в дальнейшем владельцы барнаульского ресторана не будут платить роялти за использование торговой марки.
В планах новых управляющих не только поддержка классического ресторанного бизнеса, но и организация домашней доставки пиццы, которая будет работать на базе ресторана «Перцы».
Совладелец красноярской Bellini Group Алексей Горенский, в свою очередь, сообщил, что по договору компания «Карт Бланш Ресто Групп» имеет право открыть любое число заведений под брендом «Перцы» в Барнауле и пожелал новым партнерам успеха.
Конечно, эксперты выразили сомнения в необходимости приобретать лицензию на развитие никому ранее неизвестной в Барнауле сети, однако Лаевский уверен в повторении успеха компании при выходе на рынок Омска, например, который происходил по аналогичной схеме.
Помимо нового бренда КБРГ управляет двумя ресторанами «Иероглиф», расположенными в Барнауле и Новосибирске, фастфудами «Токио» и «ЧизБург», ресторанами «Карт Бланш» и «И.Понкин».
В планах новых управляющих не только поддержка классического ресторанного бизнеса, но и организация домашней доставки пиццы, которая будет работать на базе ресторана «Перцы».
Совладелец красноярской Bellini Group Алексей Горенский, в свою очередь, сообщил, что по договору компания «Карт Бланш Ресто Групп» имеет право открыть любое число заведений под брендом «Перцы» в Барнауле и пожелал новым партнерам успеха.
Конечно, эксперты выразили сомнения в необходимости приобретать лицензию на развитие никому ранее неизвестной в Барнауле сети, однако Лаевский уверен в повторении успеха компании при выходе на рынок Омска, например, который происходил по аналогичной схеме.
Помимо нового бренда КБРГ управляет двумя ресторанами «Иероглиф», расположенными в Барнауле и Новосибирске, фастфудами «Токио» и «ЧизБург», ресторанами «Карт Бланш» и «И.Понкин».
