Бар-ресторан Дольче Вита / Dolce Vita

Район
Залы
1 зал, 90 мест
Бизнес-ланч
с 12:00 до 16:00
Способы оплаты
наличные банковская карта
Шеф-повар
Pitro Carlenfante
Сомелье
Роман Соловьев
Парковка
есть
Дата открытия
10 апреля 2011 года

На карте

Заведения рядом

 
Solo
Молокова ул., 37
2.0
 
Фунт меда
Взлетная ул., 12
3.9
 
Черное море
Взлетная ул., 28
3.3
 
Харбин
Партизана Железняка ул., 19 д
2.2

Новости

13 января ресторан «Dolce Vita» приглашает всех желающих встретить Старый Новый Год. Старые русские традиции...13 января ресторан «Dolce Vita» приглашает всех желающих встретить Старый Новый Год. Старые русские традиции на итальянский лад. Взрыв эмоций и нескончаемый поток сюрпризов и подарков - гарантируют! Адрес ресторана «Dolce Vita»: Красноярск, Молокова ул., 1, корп. 2.

Отзывы пользователей

Н-да.. Знаете, я о этом ресторане была лучшего мнения.. В конце банкета, произошла потасовка, управляющий Владимир мало того что не разобрался в сложившиеся ситуации, в которой мой муж пострадал от постороннего мужчины, так еще этот Владимир начел просто оскорблять нас..Унижать.. Всяко разно полоскать и посылать. что соответственно не соответствует мало того названию "ресторан" так еще и итальянский . Моего мужа выставил виновавшим (хотя это было не так!), а того мужчину спрятал у себя в подсобке.. Так что ребята, читайте внимательно про такое отношение, а не о том так обслуживают хорошо.. это их работа.. они работают в ресторане, а не в забегаловке..я сначала хотела свой юбилей встретить там же, но после такого я лучше в "Шатер" пойду на Взлетке..

Дата посещения: 15 декабря 2012 Форма обслуживания: банкет/фуршет
16 декабря 2012

Я постоянный клиент этого ресторана и всем довольна. Кухня хорошая, оформление блюд достойное, персонал вежливый и знает свои обязанности. Хотелось бы отметить шикарный интерьер и красивое и разнообразное меню, смотришь картинки и слюнки текут и что самое главное картинка совпадает с реальностью. Советую заказать мраморную говядину, пиццу дьявола, а десерты все без исключения божественны (поверьте мне как сладкоежке). Советую приходить вечером очень красиво девушка играет на скрипке ,а в последнее время к ней прибавился и саксофонист . Создают романтическую атмосферу. Всем советую!

Форма обслуживания: а ля карт
23 октября 2012

Занесла нас сегодня нелегкая, в этот горе-"ресторан" на бизнес-ланч... Сначало приятно удивило наличие детского меню (т.к. с нами был 10 летний сын), но решили сильно не тратится и детское меню отложили в сторонку, к тому же меню, заявленное на бизнес-ланч, было более чем аппетитно.
Сын и муж выбрали себе салат "Мерлот" (курочка, виноград, зелень, майонез), я же себе выбрала "Печеночный" (огурец, болгарский перец, картошка, говяжья печень, лук, майонез)
На второе все мы выбрали шашлык из курицы и мы с мужем заказали на гарнир рис с овощами, а сын - картофельное пюре.

Принесли салаты. Мужу и сыну - все как заявленно в меню - на огромных листах салата, 5 кусочков куринного филе (тонко порезанного) и все залито майонезом, по краям тарелки порезаный зеленый виноград.
Ну а то что принесли мне - салатом трудно назвать - глубокая тарелка полная соленых огурцов потертых на терке, сверху 15 кусочков печени (печень так же терли на крупной терке и 15 таких кусочков лежало на тарелке), все залито майонезом и 4 огромных пластика вареного яйца...
первый вопрос который у меня возник - где болгарский перец и картошка в этом салате??? и второй вопрос - где написано, что в салате будет яйцо?

Принесли второе. Шашлык из курицы грубоват и мясо почему-то получилось жестковато (сын не стал его доедать, сказал жестко, хотя курицу ест в любом виде и всегда много). О гарнире надо отдельно несколько слов сказать... Рис который принесли нам был с душком... его явно держали в кастрюле в тепле и он просто задохнулся... мы с мужем к нему не прикоснулись...

Итог, - испоченное настроение и слава богу только он и мы не отравились, потому что при подобной кухне - это не сложно. Дорого и не вкусно :(
Сын только шел довольный - сказал что ему в этом "ресторане" хлеб понравился :)))))

Очень интересно, чем аргументируют повара и владельцы данного ресторана такой безобразный бизнес ланч? ведь это лицо ресторана!!! Забежав случайно на бизнес-ланч, клиент может вернутся вечером в пятницу, если ему понравится... а если не понравится - то он и близко сюда больше не подойдет и всех своих знакомых отговорит...

Форма обслуживания: бизнес-ланч
29 февраля 2012

И зачем нас черт дернул заказать столик в этом "ресторане", ужин был откровенно испорчен!!!
Обслуживание отвратительное, заказ ждали очень долго, еще дольше сидели над грязными тарелками, а на вопрос "У Вас повар итальянец?", последовал ответ: "Нет, но точно не русский" )))
Меню тоже не впечатлило, ну а вкус лазаньи, просто был последней каплей, после которой я еще долго не смогу есть это блюдо.
Единственное положительное впечатление создавала девушка играющая на скрипке.

Дата посещения: 14 февраля 2012 Форма обслуживания: а ля карт
15 февраля 2012

Были на фуршете в этом замечательном ресторане!
ну что могу сказать,мы восторге от этого заведения!
живая музыка 5 баллов
обслуживание 5 баллов
интерьер 10 баллов
домашняя обстановка и цены приемлемы!!
очень понравилось слушать замечательных музыкантом Настю и Сергея
Огромное спасибо администрации ресторана Дольче Вита / Dolce Vita
Вы самые лучшие и перспективные в этом городе!!!

Дата посещения: 25 ноября 2011 Форма обслуживания: банкет/фуршет
20 января 2012

Это было уже третье посещение. Кухня очень понравилась. Цена вполне адекватна. Официантка Вероника - тактична, внимательна. Одна смена готовит лучше, но все равно понравилось. Надеемся опять на приятную встречу ))

Дата посещения: 26 ноября 2011 Форма обслуживания: а ля карт
10 января 2012

Добрый вечер! Прочла отзывы и чуть от смеха со стула не свалилась!!! На самом деле было бы смешно, если бы не было так обидно за то вранье, которое там написано!!!
Пишет прекрасный отзыв нам некая Елена - еще бы не написать (почти поэма), ведь это ЕЁ СОБСТВЕННЫЙ РЕСТОРАН!!! ДА, ДА!!!
А некая Марина - это администратор той самой гостиницы при этом "прекрасном" ресторане!!!
На самом деле же дела обстоят так: кухня ПОЛНАЯ ХРЕНЬ!!! Обслуживание -еще куда нишло!!!
Ценник ну просто как будто вы покушали блюда приготовленные самими "итальянскими" "шеф-поварами" и из "итальянских продуктов"!!!
Я конечно незнаю, но думаю, что ни один уважающий себя человек не должен позволять ТАК СЕБЯ НАЁ,,,АТЬ !!!!!!! Извините, но иначе выразиться не смогла!!!
НЕ ХОДИТЕ ТУДА!!! УВАЖАЙТЕ СЕБЯ!!!

Форма обслуживания: а ля карт
4 января 2012

Решили отметить день рождения мужа в ресторане, и, к сожалению, выбрали этот. Интерьер сомнительный, меню скромное, ценник выше заявленного на сайте. Мужу подали свинину с кровью-видимо это старинный итальянский рецепт... Единственной кому все понравилось была наша дочь: она бегала и резвилась по пустому залу, качалась на лошадке, и, кстати, поела- в ресторане оказалось детское меню.
Как итог- мы сюда больше не придем и никому не посоветуем.

Дата посещения: 28 июля 2011 Форма обслуживания: а ля карт
28 июля 2011

Супер!!! Невозможно не поделиться… Вчера с подругой посетили новый ресторан «Dolche Vita».
Я знаток Итальянских ресторанов, Долче Вита, это поистине, достойный ресторан!!!! На сегодняшний день, это самый лучший Итальянский ресторан в Красноярске!!!!
Все на таком высочайшем уровне, действительно достоин – 5 звезд и премиум класса!!!!!!
Кухня- великолепная, телятина -изумительная, спаржа наисвежайшая, в Красноярске в принципе ее мало в каких заведениях найдешь в меню, можно было объестся, только одним фирменным салатом с одноименным названием «Dolche Vita», но хотелось попробовать все!!!
Изысканные напитки, эксклюзивные коктейли - нигде в Красноярске таких не делают ( по уникальной рецептуре от самого известного бармена), самый свежий и вкуснейший- итальянский чизкейк, а чай… поверьте! Приятный и вежливый персонал, а номера, это сказка, хотите окунуться, прочувствовать дух Италии? Долче вита – это путь в само сердце Италии! Это как Венеция- куда хочется вернуться еще и еще раз!!!!!!!
«Dolche Vita»-это действительно сладкая и райская жизнь!!! Советую всем!!!

Дата посещения: 5 мая 2011 Форма обслуживания: банкет/фуршет
6 мая 2011

Ресторан-Отель Дольче Вита- это раскошная по-домашнему уютная итальянская обсановка с великолепной кухней под руководством шеф-повара из Италии. Сами знакомились, когда вечером после работы он выходил в ресторан посидеть с друзьями, которыми обзавелся здесь в Красноярске. Кухня просто суппер. У нас такой вкуснятины правда еще не было! цены не кусаються, что не мало важно. все по домашнему тепло вкусно и уютно, Обязательно попробуйте! Это в комплексе "Городок" на молокова 1 (синие крыши) с дороги Молокова не видно, зато как слышно , на весь город говорят как там всем нравиться!

Дата посещения: 4 мая 2011 Форма обслуживания: бизнес-ланч
4 мая 2011

А мы были на открытии 9 числа, все очень понравилось, мы в восторге. Повар знает свое дело, все было просто превосходно, особенно лазанья! Всем советую попробовать!

Дата посещения: 16 апреля 2011 Форма обслуживания: банкет/фуршет
16 апреля 2011

9.04.11 у этого ресторана было открытие, с халявным фуршетом. У подруги мама об этом узнала, а так как любит все халявное - специально съездила и поглядела что да как, поела, пообщалась. Ей сказали что и 10.04.11 будет так же.

На следующий день, после празднования моего дня рождения, мы собрались и поехали с другого конца города. Приехали. Как оказалось, открытие закончилось вчера, все платное. Но есть-то хочется, час ехали. Зашли, сели. Красивый зал, аккуратная на вид обслуга. На столиках лежат тарелки, приборы, бокалы отмытые до зеркального блеска. Интерьер действительно хорош.
Но как неудобно общаться с девушкой напротив через строй бокалов! Убрать их после получения нашего заказа (в котором не было ни капли вина) никто не подумал.

Ждали меню минуты четыре. Принесли. Сидим, листаем, выбираем. В меню есть название, вес, краткое (очень) описание. Никаких фотографий. Т.е. как это будет выглядеть - абсолютно неясно.
Минуты через две (мы даже меню до конца не пролистали) к столику подошла девушка, спросила выбрали ли мы, и повисла над душой. Знаете, это крайне нервирует когда ты хочешь выбрать что-то такое что подойдет и мне, и девушке. Вдруг блюдо другого понравится больше, и вы махнетесь блюдами. Надо выбрать подходящее обоим, а тут у стола стоит девушка и переминается с ноги на ногу. Так что выбрали второпях.

Решено было взять десерт, я к нему взял капуччино, подруга заказала к десерту клюквенный морс. Заказали, отдали меню, сидим ждем, вполголоса обсуждаем зал, посетителей, бар.
Минуты через две подошел другой официант, и, прервав нашу беседу, спросил хотим ли мы сделать заказ. Сказали что уже сделали и ждем.
Через полминуты подошел советчик по винам, и спросил, не хотели бы вина. Ему было объяснено что мы сегодня не пьем (вчера хватило).
Еще через три-четыре минуты пришла третья официантка, и, опять таки прервав наше обсуждение, спросила чего бы мы хотели. Еще раз объяснили что заказали и ждем. Т.е. разделения на столики обслуживания у официантов нет абсолютно никакого.

Еще минуты через три (итого восемь) принесли мой кофе. Нормальный такой капуччино, правильный, никаких нареканий. Еще минуты через три (итого одиннадцать) принесли клюквенный морс. Натуральный морс, никакого подвоха. Но 11 минут! За 11 минут целеустремленный человек проходит километр, а не пять метров до кухни, и столько же обратно.

Еще через минуту прибыл наш десерт. Как бы совсем (т.е. абсолютно) не то что я себе представлял когда заказывал (сказывается отсутствие фотографий), но весьма вкусный. Вообще, к кухне, насколько мы ее попробовали - никаких претензий. Правда, глядя в меню неясно что ты получишь в итоге, оно действительно дико неинформативное.

К нам еще раз подошел советчик по винам, и сообщил моей подруге, что к взятому ей десерту особенно хорош элитный портвейн, на что ему было повторно сказано что мы не пьем.

Доели, три минуты ждали пока на нас обратят внимание по поводу "Принесите счет", расплатились, оставили 2% чаевых (на большее не наработали) и ушли.

Итог: красивый зал, отличная кухня, убогое неорганизованное обслуживание. Впрочем, второй день от открытия, оно и понятно что ничего не утряслось. Выдрессируют официантов - будет очень приятное место. А до тех пор я туда не ходок.

P.S. Сам в туалете там не был, так что со слов подруги: отсутствие одноразовых сидений для унитаза, мокрые полотенца, мокрый половик на полу, неприятный запах. Понятно отчего: в предыдущий день там творился дурдом, вот и не успели все учесть и исправить. Но уж постиранные полотенца можно было досушить и одноразовые сиденья приобрести!

Дата посещения: 10 апреля 2011 Форма обслуживания: а ля карт
10 апреля 2011
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в